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quanyuan
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2009-11-21
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quanyuan
2009-12-22 21:45
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佚名◎中国年俗 到处风行
农历新年又称春节，是中国人最隆重的节日，不论时代怎么变 迁，中国人过年的习俗，仍十分浓厚。不但如此，移民到东南亚、 美国、欧洲的华裔家庭，也是「年味」十足。
想当年，弃旧迎新大扫除搞卫生、办年货（买应节花果和年宵 品）、贴春联、逛花街、「烧炮仗（燃爆竹）」、拜年、长辈封红 包、晚辈「逗利事（收红包）」，忙忙碌碌，非常热闹。
中国人逢节必吃，不同的节日有不同的佳肴美点。新年时，北方 人喝腊八粥、吃水饺；南方人吃年糕（喻指年年高升）。其中最重要的是除夕之夜，一家大小聚在一起吃团年饭，无论有什么紧要 事情都要赶回来团年。难怪每逢春节前，车站、机场、海关总是人潮汹涌，水泄不通。团年饭必须有鱼，而且要吃剩留到第二天（即 下一年），喻指「年年有余」；菜单中的蚝豉发菜喻指「好市发财」；芹菜喻指「勤勤力力」；还有连根带泥的生菜和甘蔗摆放在 门内，喻指有头有尾，节节上升。各处乡村各处例，总之要说吉祥 话，带来好兆头、好运气。
日本人过年，也与中国习俗大同小异：过年大扫除；家家户户装 饰门松（一种用松枝和竹子等制造而成）作为迎神标志，也在年卅 日吃「节料理」，其中有象征喜庆的蛋卷，鱼板，鱼子与鲜虾。
在马来西亚，农历年也是公众假日，因那里四分之一是华人，大 家也都放鞭炮、穿新衣。马来西亚华侨学校十分热心华人教育，他 们向马来西亚政府申请延长假期，将孩子带回中国，体验华人的文 化。
韩国过年习俗以「祭祖以尽孝，供品需精选」最为突出。在海外 的韩国超市，不难察觉韩裔选精品送礼很舍得，出手大方。他们在 传统祭祖的食物桌上，程式严格，绝不马虎。大年初一的「热米糕 片汤」是必点菜式，意味迎着太阳光明，除旧布新。
◎年廿八 洗邋遢
中国家庭的新年传统有「大扫除」习惯，称之为「年廿八，洗邋 遢」。大家记得小时候，父母带着一家大小，擦玻璃、清柜子，要把 家整理得干干净净，打扫得一尘不染，期待新年新生活的到来。许多 家庭还要为每个孩子剪头发、洗澡，打扮的光鲜亮丽，准备过年。
全家人团聚在一起，是团结与同心的表征。为了那顿团年饭，还 会提早自熏腊肉、香肠，还有「李十锦」，都是 一些费时费工夫的菜，要亲历亲为做到深夜，提 前准备，也预备为来拜年的亲朋享用。
◎新时代 新传统
随时代进展，带封建意识的繁文褥节，日渐式 微。不过某些传统习俗，也可培养儿女们良好品 德，如来个「新年大扫除」，反省过去的一年，有好事，也有不好 的事，「忘记背后，努力面前」。
2008年的经济动荡，影响了许多华人的生意。一家人团聚时，可 以检讨过往哪些不是必要的开销（如名牌衣服、鞋子），讨论如何 节约水电、废物回收再用、把外出旅游计划改为在附近公园的野 餐、交换礼物改成选一件礼物给家庭成员之一。
积少成多，小小的节省可带来许多好处。大家一同合作将旧家俱 翻新、油漆；一起学习新的生活经验，在后院撒菜种、埋花球，等 待明年初春时发芽生长的喜悦，一家人同心合力，这些劳动也成为 美好的天伦之乐。
◎生命福 一路发
有些华人过年，聚在一起就是「四方城（打麻将）」、掷骰子， 连平日不赌博的家庭也在此时一同凑热闹；甚至有些家庭带着未成年孩子去赌城，或亲戚相约去赌博，以赌钱为乐，说是「发新年 财」。在三藩市的中国城一些街巷，更是赌博之声处处可闻，全家 日以继夜的聚赌。
然而，始终是「赌风不可长」。有话说「讲钱失感情」，不少人 因聚赌导致家庭亲友关系受到破坏，或因赌博引起烦躁、埋怨、争 吵，甚至大打出手，有的情绪受困扰，以致无法集中精神工作或上 学。更不幸的是孩子有样学样，长大也成赌场常客。
其实节日假期，有机会家庭团聚，许多娱乐可代替麻将：一家人 围炉聊天，彼此关怀，互相祝福，其乐融融。有人将不开心的事写 在一张纸上，然后丢在火炉里，或彼此道歉，或说一句诚心感谢家 人的好话，比起「恭喜发财」更加实际！
如今科技发达，各人可以将新旧照片放在电脑中可制作各种版 本，并配上音乐，团聚时一起观赏，如此追忆先父母的恩德，比起「三叩九拜」礼仪更有意义，又能给孩子留下美好回忆。有的全家 将省下的费用，捐赠给一个有需要的或是失业的家人、朋友，让他真正「财源广进」，且是「施比受更为有福」！
除旧布新，旧习俗被赋予新形式、新寓意。带来欢愉气氛的「利事（红包）」，若放些祝福字句，更具意义。放鞭炮原意是赶走 「年」兽，如今禁放鞭炮可改为「射气球」，将心中的惧怕、忧虑、失败都吹入气球，并向上帝祈求除掉心中的不快和恐惧，然后 许愿将一切都交给上帝，最后大家一同以针戳破气球，在热闹的响声中，家人亲朋彼此祝贺，除旧迎新，有趣又实际。
愿各位读者一起分享新年的计划和展望，迎接新年的到来。忘 记背后，努力面前，向着标杆直跑！圣经说：「上帝就是爱。」 在爱里没有惧怕、没有失败、没有忧虑。祈求上帝大大的赐福给 你们！来源： 角声
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