一日三餐中，看见恩典
众所周知，在华人的饮食文化中，“民以食为天”。各地琳琅满目的美食，汇聚成一道靓丽风景线。一档“舌尖上的中国”系列美食纪录片，更是许多人的集体记忆。
当下，随着互联网文化的勃兴，一些网红播主应运而生。其中，美食类的吃播视频，不仅让屏幕前的你我过了一把“饕餮瘾”，也间接地带动经济增长——许多播主不仅在直播自己吃饭，还在粉丝经济的刺激下，借机吸引流量，直播带货赚钱。
或许，一分为二来看：吃播的流行，一方面推广了各地的美食文化，一方面也有可能对吃播者的身体带来始料未及的负面影响。而对于普罗大众来说，也许更需要我们关心的，是如何在食品危机日益严峻的当下，重新省思饮食背后，有哪些值得我们深思的意义？
本期，盼望和您一道，探索我们一日三餐中蕴含的恩典、美善与奥秘。那些被忽视了的习以为常，有时更值得我们感恩。
比如，移民英国的傲洁姐妹，为你讲述她在生活中邂逅的迥异的饮食故事；生物学背景的新民弟兄，从艺术、科学与神学角度，剖析饮食背后的奥秘；来自广州的Alex廖弟兄，和你分享他们团队透过“食物银行”，参与社会关怀的温馨故事；还有那些食物治愈人心的点滴记忆，以及回归圣经，赋予饮食新的意义……
踏入2022年，新的未知和不确定性令每一个人都感到焦灼，物价的不断上涨似乎也让吃饭成了一种负担。而当我们以恩典来看待每一天，也许会发现新的惊奇与温暖，它们就蕴藏在我们的日常饮食与生活的每一个细节之中。
摘自《OC》
